Laba Jaialdiak hamabigarren ilargi hilaren zortzigarren eguna aipatzen du. Laba Jaialdia arbasoak eta jainkoak gurtzeko eta uzta ona eta ausarta otoitz egiteko erabiltzen den jaialdia da.
Txinan, Laba Porridge edateko eta Laba Baratxuria bustitzeko ohitura dago Laba Jaialdian. Henan eta beste leku batzuetan, Laba Porridge "familia arroza" deitzen da. Zinemaldiko janari pertsonalizatua da Yue Fei heroi nazionalaren omenez.
Jateko ohiturak:
1 laba porridge
Labako Porridge edateko ohitura dago Labako Egunean. Laba Porridge "zazpi altxor eta bost zapore porridge" ere deitzen da. Nire herrialdean Laba Porridge edateko historia mila urte baino gehiago izan da. Dinastian hasi zen lehenengo aldiz. Labaren egunean, auzitegi inperiala den ala ez, gobernuak, tenplua edo jende arrunta izan arren, denek Laba porridge bihurtzen dute. Qing dinastian, Laba Porridge edateko ohitura are nagusiagoa zen.
2 baratxuri
Txinako Ipar Zonalde gehienetan, hamabigarren ilargi hilaren zortzigarren egunean, baratxuria bustitzeko ohitura dago ozpinarekin, "Laba Barlic" deitzen dena. Laba baratxuria bustitzen Txinako iparraldean ohitura da. Laba ondorengo hamar egun baino gehiago, udaberriko jaialdia da. Ozpinaren bustia dela eta, baratxuria berdea da, oso ederra, eta ozpinak baratxuriaren zapore pikantea ere badu. Urteberri bezperan, udaberriko jaialdiaren inguruan, dumplings eta plater hotzak jaten ditut laba baratxuriarekin eta ozpinarekin, eta oso ona da.
Esan da Labaren ondoren Txinako Urte Berria dela, etxe guztiak Txinako Urte Berrirako janaria gordetzen hasten dela.
Posta: 2012- urtarrilaren 13a