Udazken Erdialdeko Jaialdia, Ilargiaren Jaialdia edo Zhongqiu Jaialdia bezala ere ezaguna, txinatar eta vietnamdarrek ospatzen duten uzta jaialdi ezaguna da, duela 3000 urte baino gehiago Txinako Shang dinastiako ilargiaren gurtzatik datorrena. Lehen aldiz Zhongqiu Jie deitu zitzaion Zhou dinastiako. Malaysian, Singapurren eta Filipinetan, batzuetan Farolen Jaialdia edo Ilargi-opilaren Jaialdia ere deitzen zaio.
Udazken Erdialdeko Jaialdia 15ean ospatzen dathTxinako ilargi-egutegiko hilabeteko zortzigarren eguna, gregoriotar egutegian irailean edo urriaren hasieran izaten dena. Eguzki-egutegiko udazkeneko ekinozioarekin bat datorren data da, ilargia bete-betean eta biribil-bihotzean dagoenean. Jaialdi honetako janari tradizionala ilargi-opila da, eta askotariko aldaerak daude.
Udazken Erdialdeko Jaialdia Txinako egutegiko jaiegun garrantzitsuenetako bat da, besteak Txinako Urte Berria eta Neguko Solstizioa izanik, eta hainbat herrialdetan jaiegun legala da. Nekazariek udazkeneko uzta-sasoiaren amaiera ospatzen dute data honetan. Tradizionalki, egun honetan, Txinako senideak eta lagunak biltzen dira udazken erdialdeko uzta-ilargi distiratsua miresteko, eta ilargiaren azpian ilargi-opilak eta pomeloak jateko elkarrekin. Ospakizunarekin batera, beste ohitura kultural edo erregional batzuk ere badaude, hala nola:
Farol distiratsuak eramatea, dorreetan farolak piztea, zeruko farol flotatzaileak,
Chang'e barne jainkoei errespetuz intsentsua erretzea
Udazken Erdialdeko Jaialdia eraiki. Ez da zuhaitzak landatzea, baizik eta farolak banbuzko haga batean zintzilikatzea eta puntu altuetan jartzea, hala nola teilatuetan, zuhaitzetan, terrazetan, etab. Ohitura bat da Guangzhoun, Honghongen eta abarretan.
Ilargi-tarta
Ilargi-opilaren inguruko istorio bat dago. Yuan dinastiaren garaian (1280-1368), Txina mongoliarren menpe zegoen. Aurreko Sung dinastiako (960-1280) buruzagiak ez zeuden pozik atzerriko aginteari men egiteagatik, eta matxinada aurkituak izan gabe koordinatzeko modu bat aurkitzea erabaki zuten. Matxinadako buruzagiek, Ilargi Jaialdia hurbiltzen ari zela jakinda, opil bereziak egitea agindu zuten. Ilargi-opil bakoitzean erasoaren zirriborroa zuen mezu bat zegoen labean sartuta. Ilargi Jaialdiaren gauean, matxinoek gobernua menderatu eta boteretik kendu zuten. Gaur egun, ilargi-opilak jaten dira kondaira hau oroitzeko, eta Ilargi-opila deitzen zaie.
Belaunaldiz belaunaldi, ilargi-opilak fruitu lehorrekin, babarrun gorri xehatuekin, loto-hazien orearekin edo txinatar datilekin egin izan dira, ore batean bilduta. Batzuetan, arrautza-gorringo egosi bat aurki daiteke postre goxo horren erdian. Jendeak ilargi-opilak Ingalaterrako oporraldietan zerbitzatzen diren aran-puding eta fruta-opilekin alderatzen ditu.
Gaur egun, ehunka ilargi-opil mota daude salgai Ilargi Jaialdia iritsi baino hilabete lehenago.
Gure enpresak Udazken Erdialdeko Jaialdia ospatzen du ilargi-tarta eta ikebana lore-moldaketa elkarrekin eginez.
Argitaratze data: 2021eko irailaren 20a